DA`LUPI (Demeter)

DA'LUPI (Biodynamisch) Demeter Lupinenkaffee - GUT ABER AUS

DA`LUPI® 1. Demeter Österreich
Lupinenkaffee (GUT ABER AUS)

 

DA‘LUPI ist der 1. Demeter Österreich Lupinenkaffee und stammt aus biodynamischer Landwirtschaft. Süßlupinen zeichnen sich durch den hohen Eiweißgehalt aus und können wie Kaffeebohnen geröstet und genauso zubereitet werden. Koffeinfrei / Glutenfrei


SÜSSE MANDELIGE NOTE
100% Biodynamischer-Lupinen Ersatzkaffee
Sorte: (Große) Weiße Lupine aus Österreich
(ÖKO-Verpackung mit Aromaventil)

 

DA’LUPI wird mit der neuen Ernte im Herbst wieder zurück sein.

 

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ZUBEREITUNG

Zubereitet wird DA’LUPI wie normaler Kaffee, am einfachsten mit einer Filtermaschine oder in der Frenchpress. Fein gemahlen auch im Siebträger.

VOLLAUTOMAT: Röstlupinen sind härter als Kaffeebohnen, was das Mahlwerk handelsüblicher Vollautomaten und Espressomühlen beschädigen könnte. Deshalb wird hier eine Verwendung nur gemahlen im Pulverfach empfohlen. Ganze Röstlupinen, zum selber mahlen, sind aber auf Anfrage erhältlich!

ÖKO Grundsatz

Von A-Z sind all meine Verarbeitungsprozesse und Kaffeebeutel aluminiumfrei! Die ÖKO-Verpackungen werden mit BIO-Etiketten händisch etikettiert.

Mindesthaltbarkeit

Alle Lupinenkaffees sind mindestens 12 Monate ab dem Röstdatum haltbar. Ich empfehle, den Kaffee am besten innerhalb von 6 Monaten zu genießen (Trocken und lichtgeschützt lagern).

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